La historia de Portugalia es indisoluble de la história de la cerveza en Portuga. Fundada en 1912 por el Dr. Barral Filipe, varias fabricas preexistentes dieron lugar a las Fábrica de Cerveja Germânia, surgida con el propósito de fabricar cerveza al nivel de las mejores del mundo.
Para ello se construyo una fábrica sobre 15.000 m2, de terreno en la ciudad de Lisboa.
El sentimiento antigermánico provocado por la primera guerra mundial, donde Portugal tomo partido por el bando aliado, llevo al cambio de denominación de la sociedad, pasando a llamarse Portugália, Lda.
En 1921, y bajo la orientación del maestro cervecero alemán Richard Eisen se realizaron fuertes inversiones en equipamiento y personal alcanzando las cervezas allí producidas una calidad extraordinaria para la epoca. y en 1925 se crea una cervecería anexa que ha durado hasta nuestros días.
En los años cincuenta, este local vendría a ser un destacado lugar de encuentro de artistas, deportistas y políticos. Eran asiduos nombres como Amália Rodrigues, Vasco Santana y Raul Solnado. El edificio se transforma en esa época, se amplian comedores, se crea una sala de billar, etc .
En junio de 1977,en medio de las turbulencias económicas y sociales que vivia el pais, las famílias Carvalho Martins y Carvalho Vinhas transpasan la gestión, tranformandose la empresa, 20 años después en la Cervejaria Portugália da Almirante Reis, una red de restaurantes que se convertiría en una franquicia.
El sitio merece la pena, se come muy bien y el edificio que lo alberga, como aquí puede verse, es realmente magnifico.
www.portugalia.pt
www.facebook.com/portugalia.pt
Siguenos en Facebook-Monsacro [Página en abierto]
nunca es tarde si la dicha es buena!! bonito reportaje.
ResponderEliminarGracias!
Eliminar